Archive for the Restaurantes del Mundo Category

Saturday, November 29, 2008 10:16

Caoba, sabores para los 5 sentidos

Caoba, sabores para los 5 sentidos

Cocina¬† para los¬† cinco sentidos¬† y con firma de autor, un servicio de alta escuela y un dise√Īo pensado para crear diferentes momentos en un mismo espacio definen Caoba. Un restaurante en el que desde el momento que cruzas su puerta y te adentras bien hacia su sal√≥n o su terraza las experiencias no [...]

Saturday, November 29, 2008 10:16

Tampu, un parador de Per√ļ en Madrid

Tampu, un parador de Per√ļ en Madrid

Sin predecir, simplemente dando un peque√Īo paseo por uno de los barrios de Madrid, hace un par de noches me transport√© a Per√ļ. S√≥lo abriendo la puerta y sent√°ndome en la barra mientras esperaba nuestra mesa, el Pisco Sour de Tampu ya consigui√≥ que mi paladar se acercara a esta tierra cuya cocina cada vez [...]

Saturday, November 29, 2008 10:16

Tsunami, el alma de Japón en Madrid

Tsunami, el alma de Japón en Madrid

Famoso en la capital madrile√Īa por ser uno de los primeros ¬†restaurantes japoneses, tengo que reconocer que hasta hace un par de semanas era desconocido para m√≠. Tras el ¬†descubrimiento ¬†de Tsunami y salir por su puerta, mi¬† primer pensamiento fue “¬Ņpor qu√© no habr√© venido yo antes?”, ya que¬† la “master class” ¬†de c√≥mo [...]

Saturday, November 29, 2008 10:16

Fishka, una ventana entre el Mediterr√°neo y Rusia

Fishka, una ventana entre el Mediterr√°neo y Rusia

Desde mi viaje el pasado Junio, a Mosc√ļ y San Pertersburgo, deseaba encontrar un restaurante que rescatase esos sabores de la Rusia Imperial que tan buenos recuerdos me trae. Tras la vuelta hab√≠a visitado alg√ļn restaurante ruso, aunque debo reconocer que mis expectativas culinarias se vieron un poco frustradas,¬† por lo que mi empe√Īo en [...]

Saturday, November 29, 2008 10:16

Sabor “made in USA” en Madrid

Sabor

¬ŅOs suenan esos d√≠as en los que¬† te despiertas como morri√Īa de algo? A veces es de una persona, de un momento pasado o de un sabor. Eso fue justo lo que me estaba pasando desde hace un par de d√≠as. No pod√≠a sacarme de la cabeza [...]

Saturday, November 29, 2008 10:16

Felicidades Mam√°

Felicidades Mam√°

¬°Est√°n que no paran! Si hace una semana nos hac√≠an posible¬† visitar el que posiblemente sea la Feria m√°s popular del mundo sin salir de Madrid, ahora nos ayudan a sorprender a nuestras “mamis” incluso antes de que celebremos su propio d√≠a.

Saturday, November 29, 2008 10:16

Visitando El Café de Oriente

Visitando El Café de Oriente

¬ŅDe viaje por Madrid? Tanto si la respuesta es s√≠ como no, te proponemos pasarte por el que puede ser uno de los restaurantes con m√°s¬† tradici√≥n de la capital. Por un lado, por su especial ubicaci√≥n en plena Plaza de Oriente, donde una cena con ese escenario de fondo adquiere otra dimensi√≥n y otra¬† [...]

Saturday, November 29, 2008 10:16

La Feria de Abril en Estado Puro

La Feria de Abril en Estado Puro

Este a√Īo no hay excusa para no vivir el verdadero esp√≠ritu de La Feria de Abril. Si hace unos d√≠as comentaba algunas de las propuestas que se dan cita en la capital madrile√Īa con motivo de esta festividad, ahora os animo a pasaros por ¬†la que puede ser una de las opciones m√°s “cool” y [...]

Saturday, November 29, 2008 10:16

In English, please

In English, please

¬ŅQui√©n dijo que para aprender ingl√©s hab√≠a que trasladarse a Inglaterra? Sin necesidad de viajar hasta¬† la cuna de la “Reina Madre” puedes aprender o mejorar tu¬† ingl√©s en una atm√≥sfera de lo m√°s british gracias a la iniciativa puesta¬† en marcha por Bristobal.

Saturday, November 29, 2008 10:16

Yo Hamburguesa y Cava

Yo Hamburguesa y Cava

Hay veladas que viajan hasta el recuerdo de nuestra memoria m√°s personal, ¬†bien por la gran comida ¬†que degustamos, o simplemente por la compa√Ī√≠a tan especial con la que la disfrutamos. Sin embargo, hay ocasiones, como la del martes pasado en el Taller de Cocina Dismuco, en la que adem√°s de todo eso se consigue [...]