Los desayunos del mundo en el Hotel InterContinental

Muestra Menú Oriente

¿Sientes nostalgia por esos británicos desayunos de domingo en los que el café, las muffins o los huevos revueltos se prolongaban hasta bien entrado el mediodía? Tenemos la solución, especialmente para aquellas más arriesgadas y sibaritas: el Hotel InterContinental Madrid.

Desde el pasado día 4 de Octubre y como vendrá siendo habitual cada uno de los domingos del mes, el Hotel InterContinental Madrid aúna los sabores de las cocinas del mundo en su conocido “brunch” de mediodía. Mediante este nuevo concepto de gastronomía multicultural, el hotel incorporará a su carta, de manera periódica cada uno de los domingos del mes, una receta procedente de InterContinental Madrid, InterContinental Europa, InterContinental del cercano Oriente, InterContinental Asia e InterContinental  América,  favoreciendo así a potenciar la promoción y acercamiento tanto a los sabores como culturas de otros países.

Arroz estilo Tashkent

Cada una de las recetas que en el “brunch”  se pueden degustar, han sido confeccionadas gracias a la colaboración de más de 6000 expertos profesionales de la restauración, siendo posteriormente minuciosamente seleccionadas por los Chefs José Luque y Juan Carlos de la Torre. Recetas,  que se serán entregadas a cada uno de los comensales al fin de la jornada y para los que se ha editado “La cocina InterContinental”, un libro con más de 400 recetas internacionales que puede adquirirse por un importe de 18€.

El menú elaborado para el próximo domingo 11 se compondrá de: “Conejo flambeado con hongos, reducción de castaña y cilantro” del Hotel InterContinental Aphrodite Hills Resort (Chipre),”Dawoud basha con arroz al vapor y pimientos” del Hotel InterContinental Cairo Citystars (Egipto), “Brocheta picante de pollo estilo Sichuan” Hotel InterContinental Chonquing (China) y “Costillar de cerdo glaseado con jarabe de arce” Hotel InterContinental Toronto Yorkville (Canada). Por su parte ,  el Hotel InterContinental Madrid sorprenderá a los asistentes con un tradicional cocido madrileño. Todo ello, amenizado por una agradable sesión de arpa por un precio de 58€/persona (bebidas e IVA no incluido).

Para una sesión de disfrute completa, el hotel cuenta con cuatro nuevas suites presidenciales inauguradas el pasado mes de mayo. Habitaciones de aproximadamente 140 metros cuadrados cada una, diseñadas por la  prestigiosa firma de decoración londinense J2 que incluyen: 2 habitaciones con una zona de estar, un baño con amenities de Loewe y un aseo para invitados con ducha, comedor , cocina privada, antena de conexión satélite independiente, conexión ipod y una novedosa radio por Internet que permite sintonizar emisoras.

Dormitorio

 Además, estos novedosos conceptos de alojamiento cuenten con una ubicación privilegiada: el madrileño Paseo de la Castellana. Sus precios, aptos también para privilegiados y amantes del lujo. Unos 4.000€ por noche,  incluyendo mayordomo personal 24 horas, chef privado y transfer privado en un Mercedes clase S disponible durante toda la estancia.

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Autor: inma
Fecha: 7 Octubre, 2009

Comentarios (1)

 

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